Fermzilla 55 litros

El FermZilla 55 l es un recipiente de fermentación cónico compacto que brinda a los cerveceros caseros un alto grado de control. Gracias a la pared lateral transparente, fabricada en PET de alta calidad, puedes ver en todo momento lo que sucede en la barrica de fermentación. Además, este recipiente de fermentación tiene la gran ventaja de que se puede presurizar (máx. 2,4 bar). 

La levadura se puede eliminar fácilmente gracias al recipiente de recolección en la parte inferior del fermentador. Esto permite que el proceso de clarificación comience de inmediato, sin tener que transferir a otro tanque o recipiente. Esto evita mucho trabajo innecesario y reduce el riesgo de contaminación. Este recipiente de recolección de levadura también permite cosechar levadura para reutilizarla en la próxima preparación. 

Este es el modelo de la versión gen 3.2 que ya es una evolución respecto a la primera versión del gen 3. Varía el recipiente de recolección de levadura y la válvula de conexión del mismo: válvula de descarga de mariposa de 3"x3" y recolector con puertos roscados PCO1881 superior e inferior.

Los líquidos en el FermZilla nunca deben superar los 50 °C.