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INGREDIENTES:

4 K Malta pilsen

600g Black

200g Caramelo 140

200g Carapils

1K azúcar de Maíz

2g Clarificante de hervido (Irish Moss)

40g lúpulo Cascade 30g min90, 10g min45

10g lúpulo Kent Golding 10g min0

1 levadura S04

Macerado 90 minutos

Hervido 90 minutos

DI 1060 DF 1010

Fermentación 7 días entre 18 y 22 grados

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