Levadura Essential 01 Ale Lager x 500 grs
La Levadura Essential Series 01 Ale Lager es una Saccharomyces cerevisiae es una cepa que provee una limpia y consistente fermentación en los estilos tradicionales de cervezas ale y lager.
La serie Lallemand Brewing Essential es una gama de cepas de levadura cervecera robustas y confiables seleccionadas a mano por su rendimiento y valor.
Rango de Fermentación:
Ales: 17 – 22°C
Lagers: 10 – 15°C
Aroma:
Limpio, neutral, bajo en ésteres
Atenuación:
Alta
Floculación:
Alta
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